Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la Terre / Alain Serres

0 avis

Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la Terre / Alain Serres

Livre jeunes

Serres, Alain (1956-....). Auteur

Edité par Rue du Monde. Paris - 2020

Un cahier de recettes, carnet de voyage qui part à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains.

Voir la collection «Cuisine, cuisines»

Autres documents dans la collection «Cuisine, cuisines»

Description
Sujet

Note

Index

Type de document: Livre jeunes
Langue: français
Description physique: 1 vol. (64 p.) ; illustrations en couleur, cartes ; 35 x 28 cm ; 1 jeu de memory

Date de publication: 2020

Collection: Cuisine, cuisines

Contributeurs: Zaü (1943-....). Illustrateur

Cotes

641 6 J

Sections

Espace sciences et techniques

Sujets

Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse

Classification

Jeunesse cuisine, économie domestique (cotes de 640 à 642)

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

Le livre qui parlait toutes les langues / con...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2013

Un petit garçon vêtu de rouge se joue du grand méchant loup grâce à son livre magique. Histoire traduite en plusieurs langues. Publié dans le cadre de la 10e opération L'été des bouquins solidaires.

Martin des colibris / texte d'Alain Serres

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2008

Martin préfère dessiner les oiseaux de sa Charente natale, que les chasser au lance-pierre comme les garçons de son âge. Gare alors aux représailles. Martin rencontre un botaniste qui partage sa passion pour les oiseaux et qui lui...

Martin du bateau cirque / texte d'Alain Serre...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2011

En compagnie de la belle Elléa, Martin poursuit ses aventures sur le Royal Tar, un bateau-cirque. Les deux enfants partagent la vie quotidienne des Circassiens, jusqu'au jour où le feu se déclare à bord.

Ma petite maison ronde / texte et images de B...

Livre jeunes | Bolormaa, Baasansuren. Auteur | 2013

Un enfant nomade vit ses premières années dans les grandes steppes de Mongolie. Bien au chaud dans sa yourte, il s'ouvre au monde. Habillé, nourri, câliné par ses parents et par ses grands-parents, il découvre les étoiles depuis s...

Madame Persil : comptine traditionnelle / ima...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2013

Deux comptines tête-bêche : dans un sens la comptine traditionnelle et dans l'autre, la comptine détournée par un écrivain actuel.

Mandela : l'Africain multicolore / Alain Serr...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2010

Un album décrivant la vie, depuis son enfance jusqu'à son élection en Afrique du Sud en février 1990, de Nelson Mandela. En fin d'ouvrage, un cahier réunit des documents autour de sa vie.

La guerre en mille morceaux ou Le petit musée...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2018

Pour découvrir une quarantaine d'objets datant de la Première Guerre mondiale et présentés à la façon d'une collection de musée : une lanterne pliable des tranchées, une balle porte-plume, des soldats de bois brisés, une affiche d...

Les contes à la coque : 52 contes brefs à mij...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2018

Un recueil de contes du monde inspirés de recettes traditionnelles, entre gourmandise, humour et malice.

Le cornet à secrets / texte d'Alain Serres

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2016

Robin aime communiquer avec la nature. Pour cela, le petit garçon utilise un cornet à secrets, un ustensile qu'il a fabriqué lui-même pour dialoguer tout doucement avec les fleurs et des insectes. Balo, un ours dont les manières b...

Sélection : Sens en nuances - GOÛT - Ressources pédagogiques 2024/25

Le fromage / Sandrine Dumas Roy

Livre jeunes | Dumas Roy, Sandrine (1969-....). Auteur | 2022

Des informations sur le fromage, comme ses différentes variétés ou la manière de le travailler.

Le tour du monde des petits déjeuners / Ana P...

Livre jeunes | Senn, Ana Paula. Auteur | 2014

Un panorama du petit déjeuner tel qu'il est consommé dans divers endroits du globe. L'ouvrage évoque aussi l'histoire de ce repas et sa place dans les différentes civilisations.

Le goût de la tomate / Christophe Léon

Livre jeunes | Léon, Christophe (1959-....). Auteur | 2011

Alors qu'un régime répressif dicte tous les gestes du quotidien, Clovis, 7 ans, et son père Marius plantent clandestinement des tomates pour retrouver le goût oublié de la liberté.

La princesse aux petits plats / une histoire ...

Livre jeunes | Marandin, Annie (1952-....). Auteur | 2015

Rebondie, une princesse gourmande, est devenue la meilleure cuisinière du royaume. Lorsque son père décide de la marier, elle met ses prétendants au défi de manger plus qu'elle. Tous échouent : princes, seigneurs, chevaliers, nobl...

La soupe au caillou / Christina Dorner

Livre jeunes | Dorner, Christina. Auteur | 2020

Un renard s'installe sur la place d'un village et commence à préparer une soupe au caillou. Intrigués, les habitants viennent voir ce qu'il fait.

Potions magiques : à base de plantes et de fl...

Livre jeunes | Lemaître-Renault, Géraldine. Auteur | 2022

Trente recettes réparties en quatre saisons pour découvrir les bienfaits des plantes sauvages : élixir de dame printemps, champagne des fées, infusion du démon tout calme, entre autres. Avec des conseils pour récolter les plantes ...

Une cuisine tout en chocolat : recettes autou...

Livre jeunes | Serres, Alain (1956-....). Auteur | 2006

Un livre qui revisite les fondants, les brownies, et propose des recettes plus originales comme la tartelette potiron-érable-cacao, la salade roquette-mangue-pépites de chocolat, les petits lingots au fromage de brebis et chocolat...

La cuisine en BD : 20 recettes au fil des sai...

Livre jeunes | Meralli, Swann (1985-....). Auteur | 2021

Vingt recettes en bandes dessinées, réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte et classées selon les saisons : croque-monsieur, fajitas, lasagnes végétariennes, sushis, gratin de ravioles, soufflé au fromage et...

Histoire de manger / Galia Tapiero

Livre jeunes | Tapiero, Galia (1966-....). Auteur | 2019

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce ...