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Boucherie ! : recettes de viandes à partager

Livre

Drouet, Valéry. Auteur

Edité par Mango. [Paris] - impr. 2013

Soixante recettes à base de boeuf, de veau, d'agneau, de porc, etc., pour partager des repas en famille ou entre amis.

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Des recettes et des conseils destinés au débutant comme à l'amateur éclairé, associant des vins à des plats et réciproquement. Electre 2015

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