/
Faire sa bière maison | Hughes, Greg. Auteur
0/5

0 avis

Faire sa bière maison

Livre

Hughes, Greg. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2013

Toutes les techniques pour brasser soi-même sa bière à la maison expliquées pas à pas : ingrédients, matériel, ensemencement, fermentation, sucrage et soutirage, etc. Suivent des recettes pour préparer lagers, ales, bières de froment, bières épicées ou parfumées aux fruits.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Dans la même catégorie

trappistes (Les) : les abbayes et leurs bières | Van den Steen, Jef. Auteur

trappistes (Les) : les abbayes et l...

Livre | Van den Steen, Jef. Auteur | Lannoo. Tielt (Belgique) | 2003

Retrace l'histoire des bières trappistes des abbayes flamandes (Westmalle, Westvletteren et Achel) et wallonnes (Chimay, Rochefort et Orval) et de ces abbayes, puis décrit leur processus de production, leur commercialisation et le...

Bière | Webb, Tim (1955-....). Auteur

Bière

Livre | Webb, Tim (1955-....). Auteur | Hachette pratique. Paris | 2012

Pour découvrir les brasseries d'une trentaine de pays, l'élaboration, les styles, la conservation et le service de la bière, avec des conseils de dégustation, des cartes de localisation et une liste des meilleurs festivals de la b...

meilleures bières du monde (Les) : 30 pays, 500 bières | McFarland, Ben. Auteur

meilleures bières du monde (Les) : ...

Livre | McFarland, Ben. Auteur | Solar éd.. [Paris] | DL 2014

Présentation de plus de 500 bières avec leur saveur et leur histoire depuis le Quartier rouge d'Amsterdam jusqu'aux îles Féroé en passant par l'Oregon, le Danemark ou l'Allemagne : lambics, India Pale Ales, bières fermières, aigre...

guide du saké en France (Le) : apprendre, déguster, acheter : 100 sakés d'artisans japonais | Saulnier Blache, Adrienne. Auteur

guide du saké en France (Le) : appr...

Livre | Saulnier Blache, Adrienne. Auteur | Keribus. Pantin (Seine-Saint-Denis) | 2018

Un guide répertoriant les cent meilleurs sakés avec des conseils de dégustation et une présentation détaillée pour chacun d'entre eux. Des portraits de producteurs et des informations sur la fabrication de cet alcool complètent l'...

Pommes et cidre de Cornouaille | Gléonec, Mark (1953-....). Auteur

Pommes et cidre de Cornouaille

Livre | Gléonec, Mark (1953-....). Auteur | Locus solus. Châteaulin (Finistère) | 2019

Introduction en images à la tradition des vergers de pommes en Cornouaille et à l'élaboration de cidres. L'auteur passe en revue les diverses variétés de pommes et leurs caractéristiques. Il détaille les méthodes de fabrication d'...

Sélection : Bières

Faire sa bière maison | Hughes, Greg. Auteur

Faire sa bière maison

Livre | Hughes, Greg. Auteur | Marabout. Paris | 2013

Toutes les techniques pour brasser soi-même sa bière à la maison expliquées pas à pas : ingrédients, matériel, ensemencement, fermentation, sucrage et soutirage, etc. Suivent des recettes pour préparer lagers, ales, bières de from...

meilleures bières du monde (Les) : 30 pays, 500 bières | McFarland, Ben. Auteur

meilleures bières du monde (Les) : ...

Livre | McFarland, Ben. Auteur | Solar éd.. [Paris] | DL 2014

Présentation de plus de 500 bières avec leur saveur et leur histoire depuis le Quartier rouge d'Amsterdam jusqu'aux îles Féroé en passant par l'Oregon, le Danemark ou l'Allemagne : lambics, India Pale Ales, bières fermières, aigre...

Bière | Webb, Tim (1955-....). Auteur

Bière

Livre | Webb, Tim (1955-....). Auteur | Hachette pratique. Paris | 2012

Pour découvrir les brasseries d'une trentaine de pays, l'élaboration, les styles, la conservation et le service de la bière, avec des conseils de dégustation, des cartes de localisation et une liste des meilleurs festivals de la b...

Faire sa bière | Naje, Jean-Baptiste

Faire sa bière

Livre numérique | Naje, Jean-Baptiste | Eyrolles. Paris | 2018

tour du monde en 80 verres (Le) : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais | Gaubert-Turpin, Jules. Auteur

tour du monde en 80 verres (Le) : l...

Livre | Gaubert-Turpin, Jules. Auteur | Marabout. Paris | 2019

Un panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça avec leur méthode de fabrication, leur technique de dégustation et des repères chronolog...

Alcools et liqueurs maison : réalisez vous-même vos boissons alcoolisées | Pham, Anne-Laure (1981-....). Auteur

Alcools et liqueurs maison : réalis...

Livre | Pham, Anne-Laure (1981-....). Auteur | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2020

Une soixantaine de recettes des terroirs pour apprendre à réaliser des vins aromatisés, des liqueurs, des alcools infusés, des cidres ou encore des bières. Avec un point sur la réglementation, le matériel nécessaire, des astuces e...

Routes de la bière - 50 itinéraires de rêve autour du monde | Mckenna, Alain

Routes de la bière - 50 itinéraires...

Livre numérique | Mckenna, Alain | Ulysse (Guides de voyage). Québec | 2021

Et la bière fut! | Beauchamp, Sylvain

Et la bière fut!

Livre numérique | Beauchamp, Sylvain | Éditions Berger. Québec | 2021

Chargement des enrichissements...

Avis des lecteurs