Le lait / Françoise Laurent, Nicolas Gouny

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Le lait / Françoise Laurent, Nicolas Gouny

Livre jeunes

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Edité par Les éditions du Ricochet. [Nice] - 2015

Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion.

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Type de document: Livre jeunes
Langue: français
Description physique: 1 vol. (non paginé [34] p.) ; ill. en coul. ; 27 cm

Date de publication: 2015

Collection: Je sais ce que je mange

Contributeurs: Gouny, Nicolas (1973-....). Illustrateur

Cotes

E 641 2 LAI

Sections

Espace enfance

Sujets

Lait -- Ouvrages pour la jeunesse

Classification

Techniques, vie quotidienne (E 600 à E 699)

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