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Cueillette gourmande : sous-bois, lisières et prairies / Noémie Vialard, Stéphane Houlbert
Livre
Edité par Ouest-France. Rennes - 2021
Un guide pour découvrir la pratique de la cueillette dans les forêts, les lisières et les abords des sous-bois. Avec des recettes pour accommoder les plantes et les fleurs comestibles en cuisine. @Electre 2021
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- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (111 p.) ; illustrations en couleur ; 21 x 14 cm
- Date de publication
- 2021
- Collection
- Pratique
- Cotes
- 581 VIA
- Sections
- Espace sciences et techniques
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