Histoire de manger / Galia Tapiero

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Histoire de manger / Galia Tapiero

Livre jeunes

Tapiero, Galia (1966-....). Auteur

Edité par Kilowatt. Paris - 2019

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable.

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Description
Sujet

Type de document: Livre jeunes
Langue: français
Description physique: 1 vol. (44 p.) ; illustrations en couleur ; 33 x 20 cm

Date de publication: 2019

Collection: Histoire de...

Contributeurs: Béal, Marjorie (1980-....). Illustrateur

Cotes

641 TAP J

Sections

Espace sciences et techniques

Sujets

Classification

Jeunesse cuisine, économie domestique (cotes de 640 à 642)

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