Polenta / Céline Mennetrier

Livre

Mennetrier, Céline (1972?-....). Auteur

Edité par Ed. la Plage. Paris - 2013

25 recettes sucrées et salées pour préparer des plats sans gluten à base de polenta : frites de polenta, gnocchis au beurre de sauge, gaufres, etc.