/5
0 avis
Les douze farines : manuel de patisserie aux céréales complètes / Kim Boyce
Livre
Edité par Ed. la Plage. Sète - 2012
Pour varier les saveurs, des recettes de desserts réalisés avec des farines typées (avoine, épeautre, seigle) et riches en nutriments.
- Note
- Index
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (205 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
- Date de publication
- 2012
- Liens
- Est une traduction de : Good to the grain
- Contributeurs
- Bacon, Quentin. Illustrateur
- Cotes
- 641 4 CER
- Sections
- Espace sciences et techniques
1 exemplaire disponible
Se procurer le document
Pour réserver un exemplaire, il est nécessaire d'être authentifié. Les réservations dépendent de votre abonnement en cours.
Musique audio - 2017 - Quella fiamma : arie antiche / Nathalie Stutzmann, CA & dir.
Espace musique | M 304 QUE | Disque compact | En rayon