Syracuse

sol

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Edité par Encyclopædia Universalis

Le sol est un mélange de minéraux et de matière organique qui constitue la couche superficielle de l’écorce terrestre. Les minéraux sont présents dans la roche ; la matière organique provient de la décomposition des végétaux et des animaux. Le sol est moins solide que la roche. Les espaces entre les particules solides, les pores, retiennent l’eau et l’air. L’épaisseur du sol varie de 15 centimètres à plusieurs mètres. Le sol est essentiel pour la croissance des plantes. Leurs racines peuvent s’enfoncer dans le sol et puiser l’eau qu’il retient. Elles y...

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