pamplemousse | Encyclopædia Universalis
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pamplemousse

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Edité par Encyclopædia Universalis

Les pamplemousses sont des agrumes acides et juteux qui poussent sur les pamplemoussiers. Ils sont riches en vitamine C. Les pamplemoussiers sont originaires de Polynésie et de Malaisie. Par hybridation avec les orangers, ils ont donné naissance aux pomelos, dont les fruits sont aussi appelés pomelos. Les principaux producteurs de pamplemousses et de pomelos sont les États-Unis, la Chine, l’Afrique du Sud et le Mexique. Les pamplemoussiers ont des branches étendues et épineuses, et des feuilles d’un vert sombre et luisant. Ils atteignent 7 mètres de hauteur dans les vergers, mais ils...

Langue
fr
Date de publication
2017-12-22

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