J'aime la cuisine : 55 idées de métiers et les études qui y mènent / Ludmilla Guillet | Guillet, Ludmilla. Auteur
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J'aime la cuisine : 55 idées de métiers et les études qui y mènent / Ludmilla Guillet

Livre

Guillet, Ludmilla. Auteur

Edité par L'Etudiant. Paris - 2022

Un guide à destination des étudiants intéressés par les métiers de la restauration rapide, de la haute gastronomie, du vin et du tourisme culinaire. L'auteure décrit les formations et les parcours pour devenir boulanger, traiteur, sommelier ou encore chef cuisinier. Avec des témoignages de professionnels. @Electre 2023

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