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Barbecue : pour tout le monde ! : 150 recettes à griller et à déguster / Férat, Didier
Livre
Edité par Solar. Paris - 2021
150 recettes pour griller ou fumer fruits et légumes, viandes et poissons au barbecue : brochettes de légumes, aubergines grillées à la parmesane, ailerons de poulet, saumon grillé au miel et au sésame, courgettes à la grecque ou encore keftas d'agneau en brochettes.
- Note
- Index
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (311 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 23 cm
- Date de publication
- 2021
- Contributeurs
- Philipps, Julia. Directeur artistique
- Cotes
- 641 12 BAR
- Sections
- Espace sciences et techniques