Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs / Dimitri Delmas, Guillaume Reynard

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Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs / Dimitri Delmas, Guillaume Reynard

Livre jeunes

Delmas, Dimitri (1979-....). Auteur | Reynard, Guillaume (1972-....). Auteur

Edité par Actes Sud junior. Arles - 2014

Documentaire sur les routes commerciales maritimes à travers la découverte de dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre, le poivre... sont arrivés jusqu'en France.

Description
Sujet

Note

Glossaire. Sites web

Type de document: Livre jeunes
Langue: français
Description physique: 1 vol. (58 p.) ; ill. en coul. ; 28 cm

Date de publication: 2014

Cotes

641 DEL J

Sections

Espace sciences et techniques

Sujets

Classification

Jeunesse cuisine, économie domestique (cotes de 640 à 642)

Retour prévu le 26/04/2025

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