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Fleurs et fruits sauvages pour tisanes : récolter, préparer, savourer / Rudi Beiser
Livre
Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - 2013
Ce guide détaille 68 plantes permettant de préparer des infusions : description botanique, particularités, indications concernant la récolte, le séchage, la préparation, éléments sur l'histoire et les usages traditionnels ou médicaux, recettes.
- Note
- Index
- Type de document
- Livre
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (174 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm
- Date de publication
- 2013
- Liens
- Est une traduction de : Tee aus Kräutern und Fruchten : sammeln, zubereiten, geniessen
- Cotes
- 581 BEI
- Sections
- Espace sciences et techniques