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Fleurs et fruits sauvages pour tisanes : récolter, préparer, savourer / Rudi Beiser
Livre
Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - 2013
Ce guide détaille 68 plantes permettant de préparer des infusions : description botanique, particularités, indications concernant la récolte, le séchage, la préparation, éléments sur l'histoire et les usages traditionnels ou médicaux, recettes.