Baies et fruits sauvages comestibles / Christine Schneider

Livre

Schneider, Christine (19..-....) - auteur d'ouvrages pratiques. Auteur

Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - 2013

Ce guide permet d'identifier dans les zones rurales ou dans les espaces urbains de nombreuses variétés de fruits et de baies à portée de main. Avec des recettes, des conseils culinaires et des méthodes de conservation.