Manger local : s'approvisionner et produire ensemble / Lionel Astruc et Cécile Cros

Livre

Astruc, Lionel. Auteur | Cros, Cécile. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 2011

Explique de façon concrète comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.

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Note
  • Notes bibliogr. et webliogr.
Type de document
Livre
Langue
français
Description physique
1 vol. (212 p.) ; ill., couv. ill. ; impr. 2011
Date de publication
2011
Collection
Domaine du possible
Contributeurs
Pinkerton, Tamzin. Préfacier, etc.
Hopkins, Rob. Préfacier, etc.
Cotes
  • 356 1 AST
Sections
Espace adultes
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