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La science est dans le lait : 10 expériences faciles et étonnantes / textes de Cécile Jugla et Jack Guichard
Livre jeunes
Edité par Nathan Jeunesse. Paris - 2022
Dix expériences ludiques à réaliser avec du lait pour découvrir les grands principes scientifiques : fabriquer du beurre, monter une crème chantilly, faire des yaourts ou transformer le lait en pierre.
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