Le chocolat / Sandrine Dumas Roy

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Le chocolat / Sandrine Dumas Roy

Livre jeunes

Dumas Roy, Sandrine (1969-....). Auteur

Edité par Ed. du Ricochet. Nice - 2017

Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives.

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Type de document: Livre jeunes
Langue: français
Description physique: 1 vol. (35 p.) ; illustrations en couleur ; 27 x 23 cm

Date de publication: 2017

Collection: Je sais ce que je mange

Contributeurs: Gouny, Nicolas (1973-....). Illustrateur

Cotes

E 641 DUM

Sections

Espace enfance

Sujets

Chocolat -- Ouvrages pour la jeunesse

Classification

Techniques, vie quotidienne (E 600 à E 699)

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