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Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes / Perrine et Charles Hervé-Gruyer
Livre
Edité par Actes Sud. Arles - 2014
Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers elle, les auteurs montrent la pertinence sociale, économique et écologique de l'agriculture permanente et proposent de nombreuses pistes novatrices fondées sur des expériences réussies.
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