Vignes & raisins : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs / Serge Schall

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Vignes & raisins : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs / Serge Schall

Livre

Schall, Serge (1958-....). Auteur

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) ; Plume de carotte. Toulouse - 2024

Botanique, historique, scientifique, économique, agricole, une vue d'ensemble de tous les aspects de la vigne. Les savoir-faire et les enjeux qui lient les hommes au raisin à travers les âges sont présentés.

Description
Sujet

Note

Sitogr. Bibliogr.

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (173 p.) ; illustrations en noir et en couleur, cartes ; 33 x 25 cm

Date de publication: 2024

Cotes

620 SCH

Sections

Espace sciences et techniques

Sujets

Classification

Cuisine, économie domestique (cotes de 640 à 642)

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