Syracuse

nez et odorat

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Le nez est un organe qui sert à respirer et à sentir (olfaction ou odorat). Chez l’homme, il est situé au milieu du visage, au-dessus de la bouche . Ses deux orifices sont appelés narines. De nombreux animaux possèdent un organe équivalent: groin, museau, trompe, etc. Le nez fait partie de l’appareil respiratoire. Lorsqu’une personne respire par le nez (inspiration), l’air pénètre par les narines, descend vers la gorge, puis vers les poumons . Une paroi de cartilage, tissu dur et flexible, sépare les narines en deux tubes, les fosses nasales....

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