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Des fruits de la mer : l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité / Jean-Baptiste de Panafieu et Daniel Aubin
Livre jeunes
Edité par Gulf Stream. Nantes - 2003
Rassemble des informations autour des diverses cultures en mer : coquillages, crustacés, algues, ainsi que sur les métiers qui les accompagnent.
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