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Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers | Roland, Claudine. Auteur
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Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers

Livre

Roland, Claudine. Auteur | Grosjean, Didier (1955-....). Auteur

Edité par Milan jeunesse. Toulouse - 2021

Ce « Copain » contient tout ce qu’il faut pour devenir un véritable chef en toute saison et en toute occasion. Des astuces expliquées de façon simple et pratique et toutes sortes d’informations sur les aliments préférés des enfants. Plus de 150 recettes expliquées de façon claire, complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques et de jeux.

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