Médiathèque de Mâcon

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Tofu soyeux

Livre

Catz, Clémence. Auteur

Edité par Ed. la Plage. Sète - impr. 2011

Trente recettes à base de tofu sont proposées : sauces, flans, terrines, crèmes-dessert, etc.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (72 p.). ill. en coul., couv. ill. en coul.. 22 cm
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