En 1846 en Irlande, Keira, femme de chambre de 17 ans, et Arthur Carmichael, fils d'un grand propriétaire anglais, tombent amoureux. Mais Arthur part pour New York, et Keira affronte la famine protégée par l'anneau de sa grand-mèr...
Au XIXe siècle dans l'île de Bourbon, Edmond, esclave orphelin, apprend l'horticulture et la botanique avec le riche propriétaire qui l'a reccueilli. A 12 ans, il découvre la technique de la pollinisation de la vanille qui enrichi...
