Livre | Schrödinger, Erwin (1887-1961). Auteur | Ed. du Seuil. Paris | 1992
Textes évoquant la barbarie de la spécialisation et la nécessaire intégration de la science à la culture, montrant que la recherche scientifique doit aller de pair avec l'enquête philosophique.
Sciences et techniques du vin. 1, A...
Livre | Dunod. Paris | 1982
Sciences et techniques du vin 1
gène (Le) : un concept en évolution...
Livre | Deutsch, Jean. Auteur | Ed. du Seuil. Paris | DL 2012
En présentant la naissance du concept de gène puis les interrogations qu'il a suscitées et les remaniements qu'il a subis, J. Deutsch tente de faire comprendre la génétique et plus généralement la démarche scientifique qui consist...
Sciences et techniques du vin. 4, C...
Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur | Dunod. Paris | 1977
Sciences et techniques du vin 4
Alfred R. Wallace, l'explorateur de...
Livre | Raby, Peter (1939-....). Auteur | Ed. de l'Evolution. [Paris] | impr. 2013
Vie du grand naturaliste, explorateur et théoricien, qui passa douze années dans les jungles d'Amazonie et de Malaisie à découvrir le mécanisme de l'évolution. A son retour en Angleterre, il se consacra à la science, au droit des ...
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