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Comment faire la cuisine ? : toute la cuisine expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France | Nasti, Olivier. Auteur
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Comment faire la cuisine ? : toute la cuisine expliquée simplement par un meilleur ouvrier de France

Livre

Nasti, Olivier. Auteur

Edité par Menu fretin. [Chartres], [Gallardon] - impr. 2013

Cet ouvrage pédagogique permet d'apprendre à cuisiner à partir de plats classiques de la cuisine française : poulet rôti, crêpes, île flottante, gigot d'agneau, sauce béarnaise ou gratin dauphinois. O. Nasti, meilleur ouvrier de France 2007, présente les produits, explique les techniques et détaille ces recettes pas à pas.

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