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1.001 secrets sur le thé : pour s'initier, déguster, savourer, apprendre les mélanges, cuisiner au thé et goûter ses bienfaits !
Livre
Edité par Prat. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2012
Présentation didactique des différentes variétés de thé ainsi que de leurs spécificités, vertus, et du meilleur moment pour les déguster : thés blancs, verts, rouges, noirs. Les techniques de préparation et de conservation sont accompagnées dastuces, de conseils, et également de recettes culinaires salées et sucrées.
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