agroécologie (L') : une éthique de vie : entretien avec Jacques Caplat
Livre
Edité par Actes Sud. Arles ; Colibris. [Paris] - DL 2015
Le pionnier de l'agroécologie en France et en Afrique met les choses au point concernant ce concept. Il évoque l'agriculture, les OGM, la technologie, mais aussi l'éthique de vie que l'agroécologie lui inspire.
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