Flans & cannelés
Livre
Edité par Hachette cuisine. Paris - DL 2015
Ces recettes proposent de décliner le flan traditionnel dans une version aux cerises, au chocolat sur lit de banane ou en flan d'épinards au fromage de chèvre ; ou bien le cannelé dans une version poires et amandes ou chorizo et parmesan. Electre 2015
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