bataille des OGM (La) : combat vital ou d'arrière-garde ?
Livre
Edité par Ellipses. Paris - impr. 2007
Les OGM ont fait naître une guerre qui oppose deux conceptions de la nature et deux démarches scientifiques et dont les enjeux touchent au rapport de l'homme et de la science avec la nature, à la propriété intellectuelle et à la démocratie. Cet ouvrage analyse la nature de cette bataille, le fonctionnement des structures démocratiques et le caractère social et politique des plantes cultivées.