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thé c'est pas sorcier (Le) : petites leçons illustrées pour les amateurs
Livre
Edité par Marabout. Paris - 2021
Un guide d'initiation au thé détaillant ses différentes variétés, les pays producteurs, les étapes de sa production, les façons de le préparer et quels plats choisir en guise d'accompagnement.
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Avis des lecteurs
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Pour tout savoir, ou presque, sur le thé
Voici un livre richement illustré pour vous initier au thé ou pour en savoir un peu plus sur cette boisson. L’auteur vous parlera de toutes les sortes de thé existant à travers le monde, leur culture, leur particularité et la meilleure façon de les déguster. Guide très complet, qui aborde aussi les bienfaits du thé, les accords mets et thés, les meilleurs ustensiles selon le type de thé ou encore les grandes figures du thé comme Sen no Rikyu, initiateur de la « Cérémonie du thé » au Japon. A lire ou feuilleter avec une bonne tasse de …thé bien entendu !
par Isabelle (Bibliothécaire) Le 22 décembre 2022 à 11:25