Médiathèque de Mâcon...

royaume de cette terre (Le) : roman...

Livre | Barakat, Huda (1952-....). Auteur | Actes Sud. Arles | impr. 2012

Dans un village maronite du Nord-Liban, replié sur lui-même, la lutte pour leur survie de deux enfants devenus orphelins.

fleuve de fumée (Un)

Livre | Ghosh, Amitav (1956-....). Auteur | R. Laffont. Paris | impr. 2013

Canton, XIXe siècle. Un bouillonnement de langues, de peuples, de cultures. Commerçants chinois en robe de soie et longue natte, Britanniques compassés de la Compagnie des Indes orientales, marchands américains, Indiens empesés so...

Baguettes chinoises

Livre | Xin ran (1958-....). Auteur | P. Picquier. Arles | DL 2011

Trois soeurs quittent leur village pour chercher fortune dans la lointaine Nanjin. Trois, Cinq et Six ont appris que leur mère est une ratée car elle n'a pas eu de fils, et que les filles, utilitaires et jetables comme des baguett...

délices de Tokyo (Les) : roman

Livre | Sukegawa, Durian (1962-....). Auteur | Albin Michel. Paris | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain.

Il était une fois l'inspecteur Chen...

Livre | Qiu, Xiaolong. Auteur | Liana Levi. Paris | DL 2016

Dans ce volume, l'auteur raconte la jeunesse de Chen pendant la révolution culturelle et les circonstances qui l'ont poussé à devenir policier alors qu'il était chargé de traduire un manuel de procédures américain dans un commissa...

danseuse de Mao (La)

Livre | Qiu, Xiaolong. Auteur | L. Levi. [Paris] | impr. 2008

Le président Mao est au coeur de l'enquête de l'inspecteur Chen. La petite-fille de sa partenaire de danse est soupçonnée d'être en possession d'un souvenir du Grand Timonier. Le secrétaire du Parti Li veut étouffer l'affaire, et ...

Meurtre dans un jardin indien

Livre | Swarup, Vikas (1963-....). Auteur | Ed. Libra diffusio. Le Mans | impr. 2011

Play-boy multimillionnaire, fils du secrétaire d'Etat de l'Uttar Pradesh, Vivak Rai est retrouvé mort dans son jardin indien, lors d'une fête organisée pour son dernier acquittement. Six convives sont suspectés. Une version boolly...

fils en or (Un) : roman

Livre | Gowda, Shilpi Somaya (1970-....). Auteur | Mercure de France. [Paris] | DL 2015

En Inde, Anil, fils aîné d'un riche propriétaire terrien, s'envole pour les Etats-Unis afin d'y poursuivre ses études de médecine. Sa mère est soulagée de ce départ qui l'éloigne de Leena, la fille d'un pauvre métayer, soupçonnant...

désorientés (Les) : roman

Livre | Maalouf, Amin (1949-....). Auteur | B. Grasset. Paris | impr. 2012

Adam, un historien, est venu du Proche-Orient à Paris il y a vingt-cinq ans, et n' est jamais reparti. Mais il reçoit un appel téléphonique : Mourad, un ami très proche de sa jeunesse, est à l' agonie. Adam prend alors le premier ...

Collines du tigre (Les)

Livre | Mandanna, Sarita. Auteur | Flammarion. Paris | 2011

Sud de l'Inde, XIXe siècle. La petite Devi, trésor de sa famille qui attendait une fille depuis longtemps, et Devanna, garçon brillant mais orphelin, grandissent ensemble entre la jungle luxuriante et les plantations de café. Mais...

Chârulatâ : roman

Livre | Tagore, Rabindranath (1861-1941). Auteur | Zulma. Paris | impr. 2009

Bhupati est un riche brahmane qui consacre son temps au journal anglophone et progressiste qu'il a fondé. Il délaisse sa jeune épouse, Chârulatâ, qui s'ennuie. Amal, jeune cousin de Bhupati, est chargé par ce dernier de distraire ...

problème à trois corps (Le) : roman...

Livre | Liu, Cixin (1963-....). Auteur | Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2016

Chine, années 1960. En pleine révolution culturelle, le pouvoir construit une base militaire secrète abritant un programme de recherche de civilisations extraterrestres. Ye Wenjie, une astrophysicienne, envoie dans l'espace un mes...

empereur à pied (L') : roman

Livre | Majdalani, Charif (1960-....). Auteur | Seuil. Paris | 2017

Au XIXe siècle, Khanjar Jbelli apparait dans les montagnes du Liban avec ses fils. On le surnomme l'empereur à pied. Il est venu fonder un domaine et forger une légende. L'empereur a imposé de son vivant une règle à ses descendant...

Mitsuba : roman

Livre | Shimazaki, Aki (1954-....). Auteur | Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2012

Takashi Aoki, jeune cadre de 29 ans, travaille pour Goshima, compagnie spécialisée dans l'import-export à Tokyo et fréquente en secret Yûko Tanase, la réceptionniste. Celle-ci lui fait part de son désir de quitter le Japon pour un...

Evangile selon Yong Sheng (L')

Livre | Dai, Sijie (1954-....). Auteur | Gallimard. Paris | 2019

En Chine, au début du XXe siècle, Yong Sheng est le fils d'un menuisier-charpentier. Tout en continuant à fabriquer des sifflets à colombes, il décide de devenir le premier pasteur chinois de la ville de Putian. L'auteur relate la...

Tant qu'il y aura des cèdres

Livre | Jarawan, Pierre. Auteur | Ed. Héloïse d'Ormesson. Paris | 2020

Les parents de Samir ont fui la guerre au Liban pour se réfugier en Allemagne. Mais un soir, alors que le petit garçon a tout juste 8 ans, son père, bouleversé par une simple photo, part sans laisser de traces. Devenu adulte, Sami...

Botchan : roman

Livre | Natsume, Soseki (1867-1916). Auteur | Rocher. Monaco | 2012

Botchan, personnage populaire de la littérature japonaise, est un jeune professeur frais émoulu de Tokyo, envoyé dans un collège de province. Progressivement, il devient la proie des tracasseries de ses élèves et des manoeuvres de...

Petite fleur de Mandchourie

Livre | Xu, Ge Fei (1979-....). Auteur | XO éd.. Paris | impr. 2010

Le parcours météorique d'une jeune Chinoise née dans un camp communiste au sein d'une famille brisée par la révolution culturelle. Xu Ge Fei raconte son surprenant périple de la Mandchourie jusqu'en France, et livre un point de vu...

Tsubaki : roman

Livre | Shimazaki, Aki (1954-....). Auteur | Actes Sud. Arles | impr. 2005

Avant de mourir, Yukiko, une vieille femme japonaise, écrit une lettre à sa fille Namiko pour lui expliquer son silence obstiné pendant une dizaine d'années à propos de la bombe atomique tombée jadis sur Nagasaki. Namiko apprendra...

Kafka sur le rivage

Livre | Murakami, Haruki (1949-....). Auteur | Belfond. Paris | 2006

Au Japon, Kafka Tamura, un jeune Tokyoïte de quinze ans, s'enfuit de chez lui. Une nuit, il se réveille dans un bois couvert d'un sang qui n'est pas le sien. Il trouve refuge dans une bibliothèque. Parallèlement, un vieil homme si...

festins de Balthazar (Les) : une an...

Livre | l'Archipel. Paris | 1997

Rassemble plus de 80 textes, pensées, maximes, réflexions ou observations d'écrivains français, du Moyen Age à nos jours, sur la gourmandise et la gastronomie.

Man

Livre | Thuy, Kim (1968-....). Auteur | L. Levi. [Paris] | impr. 2013

Le parcours de Man, qui quitte Saïgon pour épouser un Vietnamien installé au Québec. Dans le restaurant de son mari, elle fait revivre les plats traditionnels de son enfance tout en s'imprégnant de la culture occidentale.

J'irai cracher dans vos soupes ! av...

Livre numérique | Thiéry, Danielle | Editions Jacob-Duvernet. Paris | 2010

yeux plus grands que le ventre (Les...

Livre | Soares, Jô (1938-....). Auteur | Ed. des Deux terres. [Paris] | DL 2013

Le commissaire Noronha enquête sur les meurtres de femmes obèses à Rio de Janeiro, aidé par un ancien policier portugais reconverti dans la pâtisserie, Esteves.

La Maîtresse des épices

Livre numérique | Divakaruni, Chitra Banerjee | Editions Philippe Picquier. Arles | 2012

L'Odeur

Livre numérique | Jha, Radhika | Editions Philippe Picquier. Arles | 2012

Nos derniers festins

Livre | Pelletier, Chantal (1949-....). Auteur | Gallimard. Paris | 2019

Juin 2044. La prohibition alimentaire règne à Paris. Pour se régaler, il faut avoir des points sur son permis de table, intégrer des sociétés secrètes, s'approvisionner au marché noir et échapper aux mafias intégristes imposant de...

Dîner secret

Livre | Montes, Raphael (1990-....). Auteur | 10-18. Paris | 2019

Quatre étudiants brésiliens partageant un appartement, en proie à des difficultés pour payer leur logement, décident de servir des dîners secrets à une clientèle avide d'aventures gastronomiques insolites. Mais le quatuor se retro...

festin de Babette (Le) : et autres ...

Livre | Blixen, Karen (1885-1962). Auteur | Gallimard. Paris | 2008

Cinq contes publiés en recueil du vivant de l'auteure sont réunis dans cette édition.Le plongeur ;. Tempêtes ;. L'éternelle histoire ;. L'anneau.

Chasseurs & collectionneurs

Livre | Suddain, Matt. Auteur | Au diable Vauvert. Vauvert (Gard) | 2019

Jonathan Tamberlain, surnommé le Tomahawk, est un critique culinaire réputé et craint, qui se présente comme un" gastronome médico-légal". Il parcourt les planètes du Nuage pour manger dans les plus fameux restaurants de l'Univers...

chemin de tables (Un)

Livre | Kerangal, Maylis de (1967-....). Auteur | Seuil. [Paris] | DL 2016

Mauro, un jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo pour travailler dans des établissements variés, de la brasserie au bistro gastronomique en passant par le restaurant étoilé et la cantine branchée. A travers son histoir...

Manger : roman

Livre | Beauvais, Marie-Odile (1951-....). Auteur | Fayard. [Paris] | impr. 2013

A travers le personnage de Margot, une gastronome aimant par-dessus tout faire la cuisine et déguster de bons plats entre amis, le roman fait l'éloge du goût et de ses valeurs révélatrices de la nature humaine.

Beignets de tomates vertes

Livre | Flagg, Fannie (1944-....). Auteur | J'ai lu. Paris | 2009

Dans les années 1980, Evelyn Couch, la cinquantaine, accompagne son mari qui vient voir sa mère à la maison de retraite. Evelyn fait la rencontre de Cleo Threadgoode, 86 ans, qui lui raconte sa vie depuis les années 1920 et fait r...

délices de Tokyo (Les) : roman

Livre | Sukegawa, Durian (1962-....). Auteur | Albin Michel. Paris | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain.

Cheffe, roman d'une cuisinière (La)...

Livre | Ndiaye, Marie (1967-....). Auteur | Gallimard. Paris | 2016

Le narrateur relate la vie de Cheffe, une cuisinière installée à Bordeaux dont il fut l'assistant. Il raconte son enfance dans une famille d'ouvriers agricoles, l'ouverture de son restaurant, son adolescence, ses premières expérie...

surprise du chef (La)

Livre | Bourdain, Anthony. Auteur | Gallimard. [Paris] | impr. 2012

A New York, l'histoire des relations d'un chef de restaurant avec des membres de la mafia un peu trop intéressés par la vie de son établissement. Premier roman du chef de la brasserie Les Halles à New York.

cuisinière d'Himmler (La) : roman

Livre | Giesbert, Franz-Olivier (1949-....). Auteur | Gallimard. Paris | 2013

Le portrait de Rose, cuisinière et personnage truculent, qui a traversé le XXe siècle et les vicissitudes de l'histoire sans jamais perdre sa joie de vivre et sa sensualité. Avec quelques recettes en fin d'ouvrage.

Fourchette mortelle à Chinon

Livre | Chaplais, Christophe. Auteur | Corps 16. Paris | 2008

Sur les bords de la Vienne, Arsène Barbuc doit enquêter sur le meurtre d'un jury du prix de Varenne consacrant le meilleur cuisinier de l'année.

Gabriela, girofle et canelle : chro...

Livre | Amado, Jorge (1912-2001). Auteur | Stock. Paris | impr. 2012

Dans la ville d'Ilhéus, au Brésil, en 1925, Nacib est un patron de bar syrien abandonné par sa cuisinière. Pour la remplacer il embauche la belle Gabriela, dont il tombe rapidement amoureux et qu'il épouse. Mais Nacib est très jal...

Truite à la slave

Livre | Kourkov, Andreï (1961-....). Auteur | Liana Levi. Paris | 2013

Dimytch, chef cuisinier, travaille au Casanova. Un jour, il disparaît. Trois hommes de l'association des chefs cuisiniers indépendants d'Ukraine sonnent chez Vania, un client du restaurant. Ils sont chargés d'exécuter les dernière...