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Tartes sucrées & salées : en 80 recettes testées

Livre

Martel, Héloïse. Auteur

Edité par First éd.. Paris - DL 2014

Une présentation de recettes et de techniques de base pour préparer une pâte feuilletée ou foncer un moule, et des recettes accompagnées de variantes et de conseils pour cuisiner des chaussons au thon, une tourte au saumon et aux pommes de terre, une pizza quatre fromages, des tartelettes coco, un crumble aux fruits rouges, etc. Electre 2015

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