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Je ne peux pas le sentir

Livre

Pince, Hélène. Auteur | Pince, Robert (1939-....). Auteur

Edité par Milan jeunesse. Toulouse - DL 2008

Cette synthèse sur l'odorat détaille le rôle des odeurs chez les mammifères, décrit le système olfactif et l'influence des odeurs dans l'espèce humaine, raconte le travail des scientifiques pour comprendre le rôle des odeurs dans l'ensemble du règne animal. Elle fait un point sur la complexité des relations odorantes tissées par le vivant pendant l'histoire de l'évolution.

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Manger | Puech, Michel (1960-....). Auteur

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Réflexion philosophique autour de l'acte de manger : la nourriture, le repas, l'odorat et le goût, une obligation ou un plaisir.

goûts et des odeurs (Des) | Rayner, Catherine. Auteur

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