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Podcast
Élu meilleur chef pâtissier de restaurant au monde en 2019, François Perret s'invite à la table d'Élodie Font pour une exploration de ses aventures culinaires autour du globe. Au menu: son road-trip en Californie, son travail au Ritz et surtout… ses desserts.
François Perret : "On voyage avec les yeux, avec l’odorat"
Élodie Font
Diffusé le jeudi, 09 juillet 2020 (53 min)
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