Syracuse

1956, les Bové débarquent en Amérique, invités à terminer leurs études dans la prestigieuse université de Berkeley. Des premiers souvenirs et un séjour cathartique auprès d’un père qui deviendra directeur général de l’Institut National de la Recherche Agronomique et d’une mère prof de Sciences Nat. 1960. José Bové quitte les grands espaces made in USA pour une France bouleversée par la guerre d’Algérie. Mais que peut-il bien faire à l’école ? Rien. Il ne s’y reconnaît pas et tente de s’en échapper_._ C’est le début de la révolte et de l’insoumission. "Je suis contre un monde dans lequel  je dois être un rouage, ça m'est viscéralement insupportable", précise-t-il.

Mai 68 lui échappe tandis que l’anarchie lui apprend à rejeter les avant-gardes éclairées. L’extrême gauche, non merci. Puis vient le temps de l’anti militarisme, des Objecteurs, des pacifistes et de la non-violence : "une première affirmation du choix de ma vie." Sa rencontre avec Jacques Ellul le mène également à l’écologie et à ses premières luttes. "Lutter contre les faux dieux qui peuvent être le pouvoir, l'argent mais aussi la technique. C'est lutter contre la nouvelle domestication de l'homme, par la propagande, par énormément de nouveaux moyens qui construisent cette logique infernale", synthétise José Bové. Comment bâtir un monde nouveau, lutter contre "le système technicien" sans utiliser les armes de l’adversaire ? Appelé sous les drapeaux, il déserte. Un an de planque où José Bové, l’ex-étudiant en philo devient paysan. La route du Larzac ?

Une série d'entretiens proposée par Alain Lewkowicz. Réalisation : Guillaume Baldy. Attachée de production : Daphné Abgrall. Prise de son : Jérémy Tuil. A Coordination : Sandrine Treiner.

Pour en savoir plus 

• Jean Jacob, « Le paysan et le philosophe : José Bové et Jacques Ellul », Hérodote, 2004/2 (N°113), p. 174-204
• Pour une agriculture paysanne, José Bové, Le Monde diplomatique, octobre 1999.
• Reportage : lutte du Larzac. INA, 14 mars 1975.

Bibliographie sélective

• Nous, Paysans, José Bové et Gilles Luneau (Ed. Hazan, 2000).
• Le monde n’est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe, entretiens avec Gilles Luneau, José Bové et François Dufour (Ed. La Découverte, 2000).
• Paysans du monde, José Bové (Ed. Fayard, 2002).
• Pour la désobéissance civique, José Bové et Gilles Luneau (Ed. La Découverte, 2004).
• Hold-up à Bruxelles : Les lobbies au cœur de l'Europe, José Bové et Gilles Luneau (Ed. La Découverte-Pöche essais, 2015).
• L'alimentation en otage, José Bové et Gilles Luneau, cartographie Hugues Piolet (Ed. Livre de poche, 2016).
• Du sentiment de justice et du devoir de désobéir, José Bové et Erri de Luca, conversation animée par Gilles Luneau (Ed. Indigène, 2016).