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Mangeons bien, mangeons malin ! | Woldanska-Plocinska, Ola (1985-....). Auteur
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Mangeons bien, mangeons malin !

Livre

Woldanska-Plocinska, Ola (1985-....). Auteur

Edité par Casterman. Bruxelles - 2022

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation ainsi qu'à l'influence des aliments sur la santé et la planète. Avec une synthèse retraçant l'histoire de la nourriture : régime préhistorique, apparition des couverts, entre autres. L'auteure explique également comment changer ses habitudes de consommation : acheter local, éviter le gâchis ou encore prendre le temps de bien manger.

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