aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel (Les)
Livre
Edité par Terre vivante. Mens (Isère) ; Plume de carotte. Toulouse - 2019
Des activités, des astuces et des anecdotes sur les plantes ainsi que des recettes pour cuisiner les fruits et les légumes en fonction des saisons : confitures de fruits, bonbons de plantes, pâte à tartiner, fleurs sucrées ou jeunes pousses en salade.
Avis des lecteurs
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Un livre de recettes mais pas que !
Accompagnés de conseils, d’anecdotes ou d’activités annexes, ce livre de recettes invite le lecteur en herbe à observer son environnement. L’ouvrage est divisé en 4 parties, comme les 4 saisons de l’année. Il propose des plats simples et originaux qui donnent envie d’aller au jardin, de cuisiner et ensuite de déguster …
par Isabelle (Bibliothécaire) Le 24 novembre 2020 à 17:26