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petit chimiste pâtissier (Le) : 30 recettes à faire en famille !

Livre

Edité par Dunod. Malakoff (Hauts-de-Seine) - 2020

Des expériences consistant à créer des desserts originaux tels que le rubik's fruits, le yaourt glacé tutti-frutti, le dark brownie ou encore le carrot cup cake. Chaque plat est accompagné d'explications scientifiques.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (143 p.). illustrations en couleur. 24 x 17 cm
Note

Contributeurs: Michalak, Christophe (1973-....). Collaborateur

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