baguette de la République (La)
Livre
Edité par Fauves éditions. Paris - 2017
Immigré tunisien issu d'une modeste famille d'agriculteurs, R. Khadher a appris le métier de boulanger auprès de son frère avant d'ouvrir son propre commerce et de remporter le concours de la meilleur baguette de Paris en 2013, devenant le fournisseur officiel de l'Elysée. Il retrace son parcours professionnel et personnel, soulignant le rôle de ses proches dans sa réussite.