pâte miso, aliment millénaire (La) : 40 recettes pour profiter de ses bienfaits
Livre
Edité par Editions Marie-Claire. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) - 2017
Des recettes à base de pâte miso, de l'apéro au dessert : crackers, soupes, ramen, poulet miel-miso, risotto, aubergines au miso, moelleux chocolat-miso, etc.
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