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riz (Le)

Livre

Laurent, Françoise (1956-....). Auteur

Edité par Ed. du Ricochet. Nice - 2016

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.

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Avis des lecteurs

  • Miam le bon riz ! 5/5

    Une petite collection très bien faite qui explique simplement et clairement aux enfants d'où viennent les principaux aliments. Grâce à ce petit livre, la culture du riz, les différentes variétés et les façons de le cuisiner n'auront plus de secrets pour vous ! Soyez curieux, découvrez aussi les titres sur le pain, le sucre, le lait, les œufs, etc. Une collection pour "manger pas bête" !

    par Marion (bibliothécaire) Le 14 juin 2017 à 13:53