Larousse des cuisines du monde (Le)
Livre
Edité par Larousse. Paris - 2014
Un tour du monde gastronomique en plus de 900 recettes provenant de 65 pays, simples ou raffinées, faciles à réaliser : les scones anglais, le bortsch russe, les crevettes aux gombos du Congo, la soupe de crevette à la citronnelle de Thaïlande, etc. Electre 2015
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