Médiathèque de Mâcon

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cuisine bourguignonne (La) : 260 recettes traditionnelles

Livre

Edité par Tutti frutti. Paris - 2014

260 recettes traditionnelles de la Côte-d'Or, de Saône-et-Loire, de la Bresse bourguignonne ou de la Nièvre, de l'entrée au dessert : escargots de Bourgogne, oeufs en meurette, pâté de queue de boeuf, coq au vin, tarte aux pommes, entremets à la mirabelle, etc. Electre 2015

Note

Lexique

Langue: français
Description physique: 1 vol. (215 p.). illustrations en noir et en couleur. 23 x 16 cm
Note

Contributeurs: Toulouse, Françoise. Illustrateur

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