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monde sans famine ? (Un) : vers une agriculture durable

Livre

Ramade, François (1934-....). Auteur

Edité par Dunod. Parid - DL 2014

Privilégiant la dimension écologique de la crise alimentaire prévisible (comment nourrir 9 milliards d'individus à l'horizon 2050 ?), l'auteur relève l'inadéquation actuelle entre ressources et pression démographique et précise l'impact de l'augmentation de la population sur le climat. Les pistes de réflexion proposées en conclusion s'appuient sur un nouveau modèle d'agriculture durable.

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