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Mes premières recettes bretonnes

Livre

Beauvais, Alexandra. Auteur

Edité par Ed. "Ouest-France". Rennes, Aix-en-Provence, Lille - DL 2013

Des recettes régionales à réaliser avec l'aide des parents, pour découvrir des plats bretons légèrement revisités : praires farcies, saint-jacques à la bretonne, cabillaud à la paimpolaise, cotriade, kig ha farz, galette complète aux capucines, far aux pépites de chocolat, crêpes au beurre salé, sorbet au lait ribot, kouign amann, bouillie d'avoine...

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