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Baies et fruits sauvages comestibles

Livre

Schneider, Christine (19..-....) - auteur d'ouvrages pratiques. Auteur

Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - DL 2013

Ce guide permet d'identifier dans les zones rurales ou dans les espaces urbains de nombreuses variétés de fruits et de baies à portée de main. Avec des recettes, des conseils culinaires et des méthodes de conservation.

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