Agriculture biologique, vers un autre horizon ?
DVD documentaire
Edité par Educagri éditions. Dijon - 2010
Ce film relate les expériences de producteurs en agriculture biologique de Champagne-Ardenne... Il évoque les problématiques fondamentales de la fertilisation des sols et de la protection des cultures et dégage une nouvelle figure de paysan, celle de paysan-chercheur...
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