Cent métiers oubliés
Livre
Edité par Omnibus. [Paris] - cop. 2005
Présente une centaine de métiers oubliés : d'arracheur de dents à vannier, en passant par rempailleur de chaise, cabaretier, sabotier ou lavandière... Chaque métier fournit matière à une étude documentée et sérieuse fourmillant d'anecdotes et de précisions.
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